Terpeny dodávají konopným rostlinám jejich nezaměnitelnou chuť a vůni. Dnes již vědci odhalují, že se mohou podílet i na charakteru účinků jednotlivých odrůd. Pojďme se na svět terpenů v konopí podívat blíže a pochopit, proč se z nich stal jeden z nejfascinujících předmětů moderního výzkumu rostliny legálního konopí.
Co jsou to terpeny?
Terpeny propůjčují konopným odrůdám jejich osobitý profil. Jsou to aromatické oleje, které rostlina produkuje a které dávají odrůdě ovocnou či mátovou chuť, vůni borovice, citrusů nebo zemitou tóninu. Konopné rostliny tvoří terpeny ve stejných žlázkách, v nichž vznikají THC a CBD, avšak terpeny donedávna nezískávaly přílišnou pozornost.
Pěstitelé i vědci se v minulosti soustředili především na THC a CBD, což znamená, že povědomí o terpenech a jejich úloze nebylo příliš rozšířené. Teprve nedávno se ukázalo, že terpeny hrají v charakteru konopí důležitou roli.
Proč rostliny tvoří aromatické sloučeniny jako terpeny?
Jak se v rostlinné říši často stává, terpeny slouží rostlinám k obraně před predátory. Vysíláním pronikavé vůně mohou rostliny odpudit některé škůdce, ale zároveň přilákat prospěšný hmyz, který potřebují k opylení.
Množství a typ terpenů, jež konopná rostlina vytvoří, závisí na mnoha faktorech. Stejná odrůda nemusí nutně vždy produkovat tytéž aromatické sloučeniny. To může záviset na faktorech, jako je podnebí, půda a použitá hnojiva, stáří rostliny a další vlivy. V současnosti jsme v konopí objevili přibližně sto různých terpenů. Každá odrůda má své specifické typy a kombinace terpenů v různých koncentracích.
Nejzajímavější na terpenech však není to, že odpovídají za nepřebernou škálu chutí a vůní konopí, nýbrž to, že působí v součinnosti s kanabinoidy, jako jsou CBD a THC. Potvrzením toho je, že některé odrůdy mohou mít zcela stejné hladiny THC a CBD, a přesto se jejich charakter může výrazně lišit. Vědci se nyní domnívají, že právě terpeny mohou být zodpovědné za specifický projev té které odrůdy. Tento jev se označuje jako „doprovodný efekt” (entourage effect).
Jak terpeny fungují?
Víme, že THC se váže na receptory v našem mozku. Terpen může aktivně ovlivnit tyto mozkové receptory a způsob jejich fungování. Bylo zjištěno, že terpeny mohou ovlivňovat, jak látky procházejí hematoencefalickou bariérou. Ještě podstatnější je, že věda prokázala schopnost terpenů přímo působit na mozkové neurotransmitery různými způsoby.
Je rovněž důležité mít na paměti, že ne všechny typy terpenů fungují stejně. Některé mohou mysl spíše uvolnit, zatímco jiné mají opačný účinek a podporují svěžest a energii. Někteří konzumenti konopí znají údajný účinek snědení zralého manga zhruba 45 minut před užitím. Říká se, že tím lze projev konopí zvýraznit. Jedna z teorií tvrdí, že mango obsahuje myrcen, terpen nacházející se v některém ovoci, který působí v součinnosti s ostatními kanabinoidy.
Terpeny jako nová hranice poznání konopí
Tyto poznatky, jež ukazují úlohu terpenů, dnes pozvedají trh, výzkum i pěstování konopí na novou a slibnou úroveň. Terpeny se stávají středem zájmu, a to nejen pro znalce hledající chuťový zážitek, ale i pro ty, kdo chtějí porozumět charakteru jednotlivých odrůd a maximálně jej využít.
Terpeny otevírají nový a fascinující směr bádání: nyní můžeme „doladit” odrůdu podle našich preferencí. Přidáním limonenu lze například získat svěžejší profil. Stejně tak můžeme přidat linalool, přejeme-li si od rostliny uvolněnější a klidnější charakter. Laboratoře začínají testovat odrůdy nejen na obsah THC a CBD, ale také na jejich terpenový profil. Když pochopíme, jaké typy terpenů jsou v dané odrůdě přítomny, dokážeme její projev předvídat předem.
Nejčastější terpeny v konopí
Jak již bylo zmíněno, v konopí existuje více než sto různých typů terpenů; tento počet však nezohledňuje rozdíly v množství a koncentraci. Vhodným příkladem může být srovnání citronu s pomerančem. Oba plody obsahují tentýž typ terpenu, limonen, ale v různých koncentracích. Drobný rozdíl v množství stačí k tomu, aby se vůně citronu velmi lišila od vůně pomeranče. Zde je přehled nejběžnějších terpenů přítomných v konopí a jejich charakteristik.
Myrcen
Myrcen je terpen v konopí nejčastěji se vyskytující a tvoří většinu aromatických olejů v konopných odrůdách. Lze jej nalézt i v některých dalších rostlinách, například v chmelu. Někteří přirovnávají vůni myrcenu k hřebíčku. Vyznačuje se uklidňujícím a příjemně uvolňujícím charakterem a je známo, že umocňuje účinek dalších kanabinoidů.
Limonen
Po myrcenu je limonen druhým nejběžnějším terpenem, který v konopí nacházíme. Jak název napovídá, má výraznou citrusovou vůni. Limonen snadno prochází hematoencefalickou bariérou a bývá spojován s pocitem svěžesti, soustředění a celkové pohody. Je rovněž přírodním repelentem proti hmyzu, jedním z aromatických terpenů, jež rostliny využívají jako přirozenou obranu. Odrůdy typu Haze jsou dobrým zdrojem tohoto typu terpenů.
Linalool
Linalool připomíná čerstvé květy. Má květinovou levandulovou vůni s jemně kořeněným nádechem. Navozuje uvolněný a klidný charakter. Linalool je terpen, který se částečně podílí na zklidňujícím profilu některých konopných odrůd, a je hojně využíván v parfumerii.
Beta-karyofylen
Beta-karyofylen má kořeněnou chuť, která se často vyskytuje v bylinách a kořeních, jako je černý pepř. Hřebíček obsahuje značné množství tohoto terpenu. Beta-karyofylen je oceňován pro svůj výrazný a charakteristický aromatický profil.
Pinen
Název může být zavádějící; pinen má vůni připomínající borovice a jedle. Mnoho rostlin obsahuje pinen, například rozmarýn a šalvěj. Pinen bývá spojován s pocitem svěžesti a soustředění. Mezi odrůdami konopí s vysokým obsahem pinenu jsou různé varianty typu Skunk.
Terpineol
Terpineol (alfa) má vůni lipových květů a příjemné aroma levandule. Běžně se používá při výrobě parfémů a kosmetiky. Patří mezi terpeny s klidným, uvolňujícím charakterem. Odrůdy konopí s vysokým obsahem terpineolu často obsahují i vysoké množství pinenu, který může ztížit rozpoznání terpineolu pouhým čichem.
Nerolidol
Nerolidol se nachází ve zázvoru, citronové trávě a niaouli. Používá se jako ochucovadlo a v parfumerii. Má dřevitou vůni čerstvé země, evokující kůru. Nerolidol se vyznačuje uvolňujícím a klidným profilem.
Borneol
Borneol, hojně se vyskytující v rozmarýnu, má svěží vůni máty a kafru. Tento terpen má dlouhou historii v čínské tradici. Je rovněž přírodním repelentem proti hmyzu a je oceňován pro svůj uklidňující charakter.
Eukalyptol
Eukalyptol je terpen nacházející se v silici eukalyptu. Má svěží mátovou chuť. Bývá spojován s pocitem soustředění, a proto se často vyskytuje v rostlinách užívaných k meditaci.
Terpeny a kvalita: proč na výběru záleží
Pochopení terpenů otevírá dveře k novému, bohatšímu vnímání konopí. Plný a vyvážený terpenový profil je jedním ze znaků skutečně kvalitního květu, výsledku pečlivého genetického výběru a šetrného zpracování. V LadyMary, evropští specialisté na výběr prémiového legálního konopí od roku 2018, věnujeme terpenovému bohatství mimořádnou pozornost. Naše CBD květy jsou vybírány tak, aby si zachovaly plné spektrum aromatických sloučenin, vždy v souladu s evropskou legislativou a obsahem THC do 0,2 %. Kdo preferuje diskrétnější formu, ocení rovněž náš CBD olej, v němž součinnost terpenů a kanabinoidů vyniká stejně harmonicky.
Svět terpenů je vzrušující kapitolou v poznávání rostliny konopí a jeho prozkoumávání teprve začíná. Lze předpokládat, že nebude trvat dlouho a samotná vůně odrůdy poskytne dostatek informací, abychom dokázali předvídat její charakter.
Upozornění: CBD je produkt pro pohodu, nikoli lék. Tento článek má informativní charakter a neslouží k diagnostice ani léčbě žádné nemoci. Pokud trpíte zdravotními obtížemi, jste těhotná či kojící, nebo užíváte léky, poraďte se před užíváním s lékařem.
